熊熊的宝
沙茶杏鲍菇
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人做过这道菜
沙茶酱是闽南一带的调味品，通常都是用来作为火锅的调料
我很喜欢沙茶酱的口味，有淡淡的鱼香
用来搭配杏鲍菇很棒
杏鲍菇这一种食材，是我们家餐桌的常客，平时喜欢没事就吃点
健康又可以像是在吃肉，哈哈哈
我很喜欢沙茶酱的口味，有淡淡的鱼香
用来搭配杏鲍菇很棒
杏鲍菇这一种食材，是我们家餐桌的常客，平时喜欢没事就吃点
健康又可以像是在吃肉，哈哈哈
用料
沙茶杏鲍菇的做法
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杏鲍菇洗净备用
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杏鲍菇切小丁
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锅里坐水，焯熟杏鲍菇
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胡萝卜切丁
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辣椒切丁
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姜切片
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切葱花
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大蒜切片
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锅里坐油
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爆香葱姜蒜
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加入胡萝卜和杏鲍菇拌炒
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加入青椒拌炒
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加入沙茶酱拌炒
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加入适量食盐调味即可出锅
小贴士
1.杏鲍菇事先焯水
2.胡萝卜和青椒即可以补充维生素又可以调节菜品的色彩，超棒
3.沙茶酱本身已经有咸度，所以食盐要根据自己的口味放(展开)
2.胡萝卜和青椒即可以补充维生素又可以调节菜品的色彩，超棒
3.沙茶酱本身已经有咸度，所以食盐要根据自己的口味放(展开)
