老干妈炒荷包蛋

Name: 老干妈炒荷包蛋
Ingredients: 鸡蛋; 姜丝; 大蒜; 老干妈豆豉; 青椒; 红椒; 圆葱

7.6 综合评分

86 人做过这道菜

ving

每次去潭州必点的一道菜，很下饭，很好吃，更好做

用料

鸡蛋
姜丝
大蒜
老干妈豆豉
青椒
红椒
圆葱

老干妈炒荷包蛋的做法

将鸡蛋先煎成荷包蛋，2-3个都可以，自己随意吧
姜丝，蒜下锅
放入切好的青椒，圆葱（或者自己喜欢的其他菜）
再加入老干妈豆豉
放入煎好的荷包蛋，炒的不要太碎，小块就可以了
炒一分钟，就可以出锅啦

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该菜谱发布于 2011-05-26 21:29:55

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