快手腊味饭(电饭锅版)

15 人做过这道菜
平时太忙回家晚了,我是广东本土人。想必大家都知道广式腊肠很有名,今晚我就教给大家一个最快制作腊味饭的过程。真的很好吃,要按照顺序来哦!

用料  

腊肠 1根 喜欢吃的可以多放点
葱花 半碗
大米(做饭的) 250克(两个人的量)
一勺
酱油 靠自己(不能太咸 ,腊肠是咸的)

快手腊味饭(电饭锅版)的做法  

  1. 洗大米,为了快我准备了开水,尽量要少点水,大米就会一粒一粒,放点点油,口感好!先把腊肠切好备用,放入微波炉加热中火2分钟,拿出就闻到香味扑鼻,还有油。等米饭快要好了(其实还没跳)就要开锅往里面倒入,别翻!盖上,继续煮饭3~5分钟。

    快手腊味饭(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 倒入适量的酱油,可别一下冲动倒太多,不够咸我们后面可以加,万一加多没得补救。

    快手腊味饭(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 仙女小媳妇撒葱花,高香~

    快手腊味饭(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 可以搅拌,试试味道够不够你的重口味。反正我不敢吃太咸,记住了,腊肠原本就是咸的哦!

    快手腊味饭(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 可以盖上锅盖,一分钟。

    快手腊味饭(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 上桌,我一人就要吃两碗。太忍不住了…啧啧啧

小贴士

放水不要太多,要做米饭的那种米。最好是三块一斤的。色泽要更好看,全部染色的话,可以放点点老抽哦,不过我就不试了,反正又不是拍电视。哈哈,介绍到这,祝上班族的亲,吃好喝好,健健康康!大大大点赞!

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

快手腊味饭(电饭锅版)相关分类

该菜谱发布于 2014-02-25 21:53:04
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