综合水果酵素液

10 人做过这道菜
现在风靡台湾日本的酵素液,据说好处多多,美容,保健,抗癌,除便秘等,那就跟风试试,不管有没有真的那么多好处,起码味道不错,像水果汽水,小孩子也喜欢喝

用料  

和风来酵素桶 一个
纯净水 6000ml
综合水果块 1000g
绵白糖 800g

综合水果酵素液的做法  

  1. 火龙果,苹果,橙,木瓜,柠檬,猕猴桃等都可以放,想放什么都可以,苹果和梨等尽量去皮减少农药污染,切小块放入桶中

  2. 加糖和水搅拌均匀

  3. 冬天时温度比较低可以盖被子,放电热毯或者空调里,目的尽量使温度高点帮助发酵,我是有发酵箱,所以如果恒温26度左右的话三天基本就差不多了

  4. 做好的酵素液应该是有气泡口感,而且因为糖分被分解不会觉得那么甜,还有酸味,总而言之就是酸酸甜甜的汽水味就差不多了

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2014-02-26 10:26:17
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