自发豆芽

16 人做过这道菜
豆芽营养丰富,自己动手在家做更美味更安全。

用料  

绿豆 能铺平容器底部
底部能漏水的容器 一个
纱布或纸巾 适量

自发豆芽的做法  

  1. 选取绿豆在清水里浸泡两小时

    自发豆芽的做法 步骤1
  2. 把浸泡好的绿豆平铺在容器底部(太多太少都不好),上面用纱布覆盖,然后每隔2小时在纱布上淋水一次。上班族每天淋水三到四次也是可以的。

    自发豆芽的做法 步骤2
  3. 根据气温不同,一般三到六天就成图片中的样子,可以采收了。

    自发豆芽的做法 步骤3

小贴士

制作绿豆芽的过程中,窍门是遮光。

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2014-02-26 13:12:57
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自发豆芽的答疑

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