韩式蒜蓉茄子

Name: 韩式蒜蓉茄子
Ingredients: 2条长茄子; 3勺白砂糖; 一小勺盐; 一小勺蒜蓉; 适量酱油; 少量食油

2 人做过这道菜

惠生活

电视上溜的，自己加了蒜蓉，吃着喜欢

用料

长茄子	2条
白砂糖	3勺
盐	一小勺
蒜蓉	一小勺
酱油	适量
食油	少量

韩式蒜蓉茄子的做法

茄子切成小手指长短粗细的条，加一勺白糖，一小勺盐，拌匀等腌渍出水后，挤干水分。
锅烧热，放少许油，放入茄条炒软，加两勺白糖继续翻炒出糖色，再加入酱油继续炒干。
加入蒜蓉出香，再加入白芝麻翻拌均匀，出锅。

小贴士

茄条要挤干水分才好吃。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的韩式蒜蓉茄子

韩式蒜蓉茄子相关分类

韩式

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-02-26 17:42:01

86 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢韩式蒜蓉茄子的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 24 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 196 做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

Jim峻 4 做过

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

古典美人美食 576 做过

作者惠生活的其他菜谱

蛋黄布丁

惠生活 15 做过

柠檬腌青芒

惠生活 3 做过

花雕卤肝

惠生活 2 做过

干煸鲜香菇

惠生活 1 做过

渣渣饼子

惠生活 1 做过

剁椒西葫芦

惠生活 0 做过

素味道：豆王杏鲍菇

惠生活 1 做过

鲜黄花拌鸡蛋

惠生活 0 做过

韩式蒜蓉茄子的答疑

关于韩式蒜蓉茄子的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负