把鸡蛋搅拌,加上水和糖,搅拌到糖溶解,糖的量可以根据自己的口味调整。
过滤一下比较好
把蛋水放到蛋挞皮内大概8分满
烤炉220度预热5分钟,放在中间烘烤10分钟,看到鸡蛋膨胀起来后,关掉上火,剩下下火再烤2分钟。
到时间就拿出来,放凉一点就可以吃了。
上传你做的广式蛋挞