阿一稀打撸
无油无糖香蕉cookie/bite/pancake
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用料
| 足够熟的香蕉 ripe banana | 1-2根 |
| 快熟燕麦 quick oats | 1/4-1/2杯 cup |
| Granola麦片（可不用） | 1/4-1/3杯 cup |
| 鸡蛋 egg | 一个 |
| 莓 berries | 可以不用 |
| 肉桂粉 cinnamon powder | 少量 |
无油无糖香蕉cookie/bite/pancake的做法
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如果想要甜一些可以多加加granola。我做的时候加了granola和quick oats各1/4 cup。
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香蕉切片放入一个较大的碗。
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打入鸡蛋用whisk搅拌均匀。或者这里可以用搅拌器（blender）把整个batter打到很稠的consistency。我喜欢吃到香蕉所以就直接在用whisk搅拌的时候把香蕉捣碎。
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加入麦片/Granola麦片。
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这个最后batter的样子。可以直接浇入盘里做pancake，或者稍微再多加一些麦片用手做成coockie的样子。
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我把所有batter放在了一个容器里烤，因为没有决定做什么。
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烤出来后把它shape成了一个一个的小球，撒上肉桂粉加上raspberry/blueberry作为topping :)
