家里没有鲜金针菇了,用袋装的代替,洗干净,用盐水泡上~
泡金针菇的时候来调料吧,耗油生抽白糖加些水,搅拌均匀。
金针菇取出码到盘子里,淋上刚做的调料,撒上蒜末。
包上保鲜膜,在上面用牙签扎出几个小洞~放入微波炉,我爱吃软一些的,图片这么多4分钟。
最后出锅,我的习惯是再放上一些生蒜和葱花,淋上少许热油~完成~
这是上次用新鲜的金针菇做的,还是这个好吃~味道真的很好
上传你做的蒜蓉金针菇