切培根,挑出一些全肥的,剩下的,随意切~切青菜,梗和叶子分开放~把饭用勺子压压散,炒起来方便~
锅烧热,放一点点油,下培根肥肉,熬出油,再下剩下的肉。肉差不多熟了以后,放一点点料酒【壮哉我大腐国,猪肉能腥死我QAQ.....
放青菜梗梗,半熟以后放饭,尽量炒散,放入青菜叶子。加酱油(不喜欢的加盐也行)炒匀,装盘,一点点白胡椒一点点麻油,开动~
上传你做的机智培根猪油炒饭