penny住在小费城
芝士焗土豆泥
7.6
综合评分
359
人做过这道菜
我喜欢吃芝士烤的硬硬的口感 喜欢细化跟拔丝的就不要烤时间太长了
用料
芝士焗土豆泥的做法
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土豆洗干净 削皮 上锅蒸 切小块 15min后（筷子轻松戳进去） 拿出来
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放保鲜袋里面用擀面杖弄碎
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黄油加热融化 放入盐、胡椒【美帝土豆太大了 是中国四个的体积，所以我盐放得超级多。如果是正常size 请只用3g，足够了】
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土豆泥入烤盘，放入3，放入牛奶。搅拌均匀。
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马苏里拉芝士切碎，铺满。
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烤箱预热180°，上下加热。10~15min。
小贴士
还可以放进去火腿碎之类的~~~
【超级重要】我的土豆婆婆自己种的 超级大 像小南瓜 如果用国内的那种手掌大的 盐减半。减半！不要再跑过来问是不是盐放多了…谢谢
【超级重要】我的土豆婆婆自己种的 超级大 像小南瓜 如果用国内的那种手掌大的 盐减半。减半！不要再跑过来问是不是盐放多了…谢谢
