番茄肉酱面

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用料  

洋葱 两个
番茄 两个
面条
适量
番茄酱 适量
酱油 适量
肉碎
白糖

番茄肉酱面的做法  

  1. 番茄去皮切小块,洋葱切碎。

    番茄肉酱面的做法 步骤1
  2. 锅里煮开水,放入面条,加盐。煮熟

    番茄肉酱面的做法 步骤2
  3. 另取一个锅,放油,然后加入肉碎。翻炒几下,再放酱油炒熟。

  4. 把肉碎盛出。放番茄和洋葱。

    番茄肉酱面的做法 步骤4
  5. 把番茄和洋葱翻炒几下,放盐。再炒。

  6. 差不多熟了的时候,把肉碎和洋葱,番茄加在一起。炒匀。

  7. 加番茄酱。炒匀。

    番茄肉酱面的做法 步骤7
  8. 加水。

    番茄肉酱面的做法 步骤8
  9. 再加适量盐和糖。熬一会儿。

  10. 觉得差不多的时候。关火,肉酱就做好了。

  11. 把肉酱拌入面条就可以吃了。

    番茄肉酱面的做法 步骤11

小贴士

1、可以把面条换成意大利面,拌饭也不错哦〜
2、番茄酱加多点。
3、可以加些别的东西,比如火腿肠。
4、番茄我是这样剥皮的:番茄洗净,横向划一圈。注意,只是把皮划破。锅里烧水至沸腾。把番茄放进水里,转几圈。将番茄捞出,这样皮很好剥离了。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2014-02-28 20:08:16
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番茄肉酱面的答疑

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