striploin 牛排取出。
不腌制,不切,直接下锅煎。下少许橄榄油,大火,两面各1分钟,把表面煎熟,锁住里面肉汁。然后小火,两面各煎1-2分钟,主要看个人喜欢牛肉的生熟度。 取盘子,预热盘子,把牛肉盛出。
芦笋洗净切好。放入刚才的牛肉锅中。
芦笋锅内放入酱油+糖。煮好后装入牛肉盘中。完成。
成果。就着煮芦笋的酱油吃,或者吃的时候再散细盐
上传你做的原味煎牛排