[猫饭] 加餐之清煮多春鱼

0 人做过这道菜
多春鱼小小的,满腹鱼子,处理起来又容易,拿来给猫们当快手加餐最合适了。

用料  

多春鱼 数条

[猫饭] 加餐之清煮多春鱼的做法  

  1. 多春鱼取出解冻

  2. 去鱼头、鱼鳃、鱼鳍和鱼肠(顺着一扯就都下来了

  3. 锅中放水放鱼,一起煮开

  4. 煮开后再中小火多煮几分钟,多春鱼会浮上水面,从剖面可看到鱼子变色,说明火候足了

  5. 关火上盆,放凉后猫猫就可以开吃了

小贴士

超简单快手,唯一需要注意的是很容易煮开,请寸步不离。
 
该菜谱发布于 2014-03-01 12:47:31
119 收藏


[猫饭] 加餐之清煮多春鱼的答疑

登录查看全部3条答疑