自制米饭锅巴

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家里剩了米饭,有时用剩米饭做寿司、今天就做个锅巴吧

用料  

剩米饭 1碗
适量
十三香 适量
量多点炸锅巴用

自制米饭锅巴的做法  

  1. 剩米饭一碗,放微波炉加热,加热后加入盐、十三香

    自制米饭锅巴的做法 步骤1
  2. 把加热的米饭放保鲜袋里

    自制米饭锅巴的做法 步骤2
  3. 把面饭用擀面杖擀成米饭片,越薄越好,然后把米饭片放冰箱冷冻

    自制米饭锅巴的做法 步骤3
  4. 米饭片冻硬了、拿出来切成自己需要的块

    自制米饭锅巴的做法 步骤4
  5. 放油锅里炸

    自制米饭锅巴的做法 步骤5
  6. 我用的大豆油,所以油是黄色的

    自制米饭锅巴的做法 步骤6
  7. 把锅巴炸到金黄即可,也可这样吃,也可入菜

    自制米饭锅巴的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2014-03-01 18:44:49
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