盐水煮豌豆荚

8.3 综合评分
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市场买来刚下来的豌豆,极嫩,像这样新鲜美好的食材是无需过多调味品来修饰的
只需一点盐,这更能突出它的清甜

夏天豌豆尖上市的季节,煮上一盘,放到嘴里,用牙一撸~豆子就都蹦到嘴里了,岂不惬意

用料  

带荚豌豆

盐水煮豌豆荚的做法  

  1. 带荚豌豆洗净,与水一起放入锅中煮,撒点盐,如是嫩豌豆,水开了豆子就熟了,若是不够嫩        就多煮上一两分钟

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该菜谱发布于 2011-05-28 11:00:09
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