白菜排骨炒年糕

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冰箱里有什么就可以拿什么蔬菜炒年糕 只要好吃就成了^ _ ^

用料  

鸡蛋 一只
排骨 5、6块
白菜 5片
香菜 任意
年糕 20多片

白菜排骨炒年糕的做法  

  1. 煮一锅开水, 把年糕煮进去。 这样比较好炒。

  2. 排骨我是提前煮好了很多。 剩排骨放到锅里炒一下, 放入切好的白菜, 加入盐。 炒5~10分钟, 等白菜熟了的时候。 把炒蛋和煮好的年糕放进去一起炒。

  3. 放入香菜, 少许生抽。

小贴士

最后可以放一些白糖。 可以用腊肉代替排骨。 也可以完全不放肉。
 
该菜谱发布于 2014-03-02 10:26:06
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白菜排骨炒年糕的答疑

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