当归,枸杞泡水半个小时
猪心洗净切片,放入炖锅
瘦肉与一半的当归一起剁碎。手工剁碎需要花费一点时间,用机器绞的口感没那么好哦
把剁好的瘦肉揉成一个一个的丸子,放入炖锅
把剩余的当归和枸杞放入炖锅,加水。喜欢喝汤的水可加多点。
开启炖锅开关,炖2个半小时或以上就可以开锅了。加点盐更好吃
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