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香酥棋子

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用料  

面粉 400克
鸡蛋 2个
糖 80克
油 20克
水 60克

香酥棋子的做法  

  1. 准备材料

    香酥棋子的做法 步骤1

  2. 把所有材料混合

    香酥棋子的做法 步骤2

  3. 搅匀

    香酥棋子的做法 步骤3

  4. 和成面团

    香酥棋子的做法 步骤4

  5. 面团覆盖湿布醒发一个小时

    香酥棋子的做法 步骤5

  6. 醒发后的面团

    香酥棋子的做法 步骤6

  7. 擀成面饼

    香酥棋子的做法 步骤7

  8. 切成细条

    香酥棋子的做法 步骤8

  9. 再切成菱形

    香酥棋子的做法 步骤9

  10. 洒点面粉防粘

    香酥棋子的做法 步骤10

  11. 锅里的油熬成七八成热

    香酥棋子的做法 步骤11

  12. 小火慢炸

    香酥棋子的做法 步骤12

  13. 炸成焦黄色出锅

    香酥棋子的做法 步骤13

  14. 凉透就可以开动了

    香酥棋子的做法 步骤14

  15. 太好吃了

    香酥棋子的做法 步骤15

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等待拔草
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该菜谱发布于 2014-03-02 21:18:00
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