胡萝卜和紫薯切块,放到热水煮三到五分钟,加碘盐煮。
正常的煮饭,将米洗了。把煮好的紫薯和胡萝卜放到饭中开活开始煮饭。
炒锅里面放油(炒菜用的油,芝麻油和辣椒油,喜欢辣的就多放点辣椒油)。放切很碎的洋葱,放白芝麻一起炒,加盐和鸡精。炒到香味出来为止。
到一半的油到正在煮的饭上面,不要搅动饭哦。油只要平均铺到饭上就可以了。留一半油等饭煮好的时候再拿来拌,会更好吃更香。
饭煮好了。把炒洋葱的油倒点到饭上,然后混一下下。就可以了~~~Enjoy啦!!
上传你做的紫薯胡萝卜焖饭