自制油炸肉丸子

8.0 综合评分
375 人做过这道菜
真的好吃!所以推荐给大家。

用料  

猪肉(可全瘦可带肥肉) 500g
鸡蛋 两个
选葱的根部白色那一截(适量)
适量
鸡精 可放可不放

自制油炸肉丸子的做法  

  1. 把肉切的碎,放葱,盐,鸡精。(做法很简单的)

  2. 放多点油。等油锅热了。就把肉弄成一个一个的肉丸子。

    自制油炸肉丸子的做法 步骤2
  3. 然后依个顺序放入油锅,炸!炸到整个成金黄色。一定要守着翻动,感觉可以了,就可以出锅了。千万不要炸黑咯~

    自制油炸肉丸子的做法 步骤3
  4. 然后出锅了!是不是很简单呢?!很好吃,不用怕上火!

    自制油炸肉丸子的做法 步骤4

小贴士

当然里头的调料可以按自己口味选择,比如放点马蹄,红萝卜,等。也会很香!

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该菜谱发布于 2014-03-03 16:49:31
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