豆瓣酱蒸肉

Name: 豆瓣酱蒸肉
Ingredients: 500g五花肉; 100g豆瓣酱

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不知道这算是什么菜系里面的菜，只知道从小到大，每次闻到妈妈蒸这个肉，每次都能吃很多饭。吃饱了，也就开心了。

用料

五花肉	500g
豆瓣酱	100g

以前家里没电饭锅，全都是放在高压锅里蒸的，大概高压锅从出气开始算蒸个15分钟左右就可以了，现在家里用电饭锅，煮饭的时候，把码好肉的盘子直接放在电饭锅里和饭一起煮就好了，等饭好了，肉也就好了。（不适用于快煮模式。）

随便看看

该菜谱发布于 2014-03-03 18:48:07

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