南瓜去皮 切块 放可微波的容器里 扣上保鲜膜 微波5分钟
微波后稍凉的南瓜直接上手抓成泥状 倒入糯米粉继续揉搓匀
分次将温水倒入揉搓匀的面粉中 揉到三光(手 面 盆)即可!盖湿布静至20-30分钟
静至好的面分成小剂子(大小随个人爱好而定)用手拍成饼状 中间部位留成小窝状,将红豆沙挤入窝状中,四周合拢小心拍成饼状,豆沙漏出点也无妨不会影响到炸!
锅里倒油炸两面金黄即可。
上传你做的南瓜糯米炸羔