豆豉蔬菜炒饭

Name: 豆豉蔬菜炒饭
Ingredients: 一人份糙米饭（大米饭也可）; 一勺半豆豉; 两朵香菇; 1/3根胡萝卜; 适量豌豆; 酌量添加蚝油

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Freeze静

午餐

用料

糙米饭（大米饭也可）	一人份
豆豉	一勺半
香菇	两朵
胡萝卜	1/3根
豌豆	适量
蚝油	酌量添加

豆豉蔬菜炒饭的做法

米饭打散，香菇切成丁，胡萝卜切成丁
锅中放少许油，放入豆豉炒香，加入胡萝卜豌豆和香菇翻炒均匀
加入米饭翻炒，这个过程不要着急，尽量把米饭炒成粒粒分明的，会翻勺的更好，勤翻动一些
米饭粒粒分明之后，尝尝味道，如果觉得淡，可以放一点点的蚝油
翻炒的每粒米饭都均匀的裹上颜色之后，就可以出锅了

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该菜谱发布于 2014-03-04 12:50:06

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