腌白萝卜
7.8
综合评分
16
人做过这道菜
lyn329
妈妈的味道。
一次跟妈妈坐高铁，妈妈说做了腌萝卜，酸酸甜甜又脆脆的，超级爽口！自己迫不及待做了好多次
不过还是不要多吃 哈哈
一次跟妈妈坐高铁，妈妈说做了腌萝卜，酸酸甜甜又脆脆的，超级爽口！自己迫不及待做了好多次
不过还是不要多吃 哈哈
用料
腌白萝卜的做法
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白萝卜洗净，是否削皮请自行根据喜好，切成3-4厘米长，1厘米宽的长方形细条。
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将萝卜条上撒上盐，拌均匀，放置十几分钟待萝卜出水。
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把出的水倒掉，用白开水清洗萝卜。
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在萝卜里倒入适量白醋和白糖，依自己口味调整数量，可以放入少量盐调味。
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腌制半小时就可以吃啦。放入冰箱冷藏后味道更佳！
小贴士
因为腌萝卜味道略大，所以最好不要不密封便放入冰箱喔，可以腌制好后密封到玻璃罐里放进冰箱，随便什么时候想吃就可以吃了！
