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拌白藠头
拌白藠头
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豆萌萌
二月二龙抬头的日子,久别了过年大鱼大肉的油腻,来点清爽凉拌菜不亦乐乎。
用料
鲜味酱油
少许
藠头
四两
小葱
少许
香菜
少许
蒜
两个
盐
适量
醋
适量
麻油
少许
藤椒油
少许
辣椒面
少许
花椒
适量
油
适量
花椒面
少许
拌白藠头的做法
藠头洗净切片,放置碗里
放入盐,酱油,小葱末,蒜末,香菜末,麻油,藤椒油,花椒粉,辣椒面等,(根据自己的口味增加)腌上15分钟
腌制藠頭入味後烧热熟油,放少许花椒,搁入碗中,即食
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-03-04 22:32:54
43 收藏
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