簡單便當の土豆拌肉納豆飯

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顏色豐富的午餐便當,可以令一天緊張的工作心情稍微變得平和一點~

用料  

西紅柿
土豆
豬肉糜
洋蔥
芥藍
雞蛋
盒裝納豆
黑胡椒碎
植物油
醬油
砂糖

簡單便當の土豆拌肉納豆飯的做法  

  1. 土豆洗淨不削皮放水裡煮開,直到皮裂開

  2. 鍋裡熱油,放進剁碎的洋蔥碎,翻炒至金黃色,然後倒入豬肉糜,加鹽和黑胡椒碎,翻炒豬肉變色熟透

  3. 土豆攪爛壓碎,不要加水,將炒好的豬肉糜倒進去,加少許醬油拌勻

  4. 剩下的配菜:蒜爆芥藍,西紅柿切片放鍋裡煎一煎,加點白砂糖和鹽,雞蛋攪拌幾下,放鍋裡煎,上面的蛋液有點點凝結時,折起兩三層,翻轉雞蛋再煎一煎就好了

  5. 盒裝納豆從冰箱拿出后放涼,然後和裏面的調理一起拌勻即可

  6. 米飯是醋飯,米醋+砂糖+鹽,通常是1碗飯一湯匙醋,2/3砂糖,這個可以自己嘗試幾次,調出適合自己的醋飯

 

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该菜谱发布于 2014-03-05 10:44:40
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