准备好材料。
把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。 蛋白用筷子轻轻打散,不用打发。
然后把蛋白倒入椰丝混合物里,用手搅拌均匀成椰丝面团。
摘出一小块面团,搓成大概直径约2.5CM的小球。将小球们逐个在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝。像这样
小球在烤盘中排好,并送进预热好的烤箱。烤箱中层,上下火,145度,大概30分钟。
烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软!
上传你做的低脂健康蛋白椰丝球