洋芋切丝，不要太细！压榨柠檬汁（依口味增减用量），小米辣切成辣椒末，傣族“大研须”（也可用香菜）切碎，大蒜切成蒜末！
洋芋丝过涨水，去除表面淀粉即可，切记不可时间太久，否则没有脆感。
加上准备得作料适量，拌匀即可！操作简单，酸辣可口！
上传你做的凉拌傣味洋芋丝
食度
