自制山楂酱(电饭锅版)

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哈,我的图片总是这么丰满啊~~

用料  

新鲜山楂 2斤
古巴红糖 半袋
适量
柠檬汁 几滴

自制山楂酱(电饭锅版)的做法  

  1. 山楂洗净去两头的蒂,然后拦腰旋转着划,拧开去核。

    自制山楂酱(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 要想让酱熬制的更快更细密,可以切碎一点。

    自制山楂酱(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 将山楂放入电饭锅中,并倒入适量的水,没过山楂碎。

    自制山楂酱(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 正好家里有一个柠檬,少滴了些,味道会更好点。剩下的蜜渍哦~~

    自制山楂酱(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 然后盖上盖儿,按下米饭键,随时边看边搅动,熬到没有颗粒感的时候起锅,注意水的量哦,最后可以再过一下榨汁机,不用也可以,自己用木勺多压一压就OK啦~~

    自制山楂酱(电饭锅版)的做法 步骤5

小贴士

最好能放在玻璃瓶里,而且要冷藏哦~~
 

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该菜谱发布于 2014-03-05 23:29:51
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