香奶小圆子

10 人做过这道菜
糯糯的小圆子,沉浸在醇醇的牛奶中,含在口中,Q弹爽滑,不管是早上或者午后,都是不错的选择!

用料  

糯米小圆子 适量
牛奶 适量
适量
适量(可不需要)

香奶小圆子的做法  

  1. 准备食材,主要是小圆子和牛奶。小锅加水煮沸

    香奶小圆子的做法 步骤1
  2. 倒入适量小圆子,搅拌,以免粘锅。煮小圆子浮起来,可加入一点冷水,继续煮。小圆子再次浮起时,关火。

    香奶小圆子的做法 步骤2
  3. 将锅中的水倒掉大部分,将适量牛奶加入锅中与小圆子混合。

    香奶小圆子的做法 步骤3
  4. 再次开小火,温一下牛奶与小圆子,期间也边搅拌。不要煮沸,不然破坏牛奶营养。

    香奶小圆子的做法 步骤4

小贴士

如果喜欢糯米软烂些就多煮一会,Q弹就浮起后再一会就可以。喜欢甜可以加糖,牛奶也可以换成豆浆,椰奶之类的

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2014-03-06 09:19:11
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香奶小圆子的答疑

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