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炒黄瓜肉丁
炒黄瓜肉丁
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xcfjulyhuang
可自由搭配,清扫冰箱内的剩余食材,各种丁丁都可以如胡萝卜、土豆、豆腐干,不过一般不用味道比较冲的材料,例如洋葱这种。新毛豆上市的时候经常做这个菜,嫩嫩的很好吃!丁丁也可以切的更小一点,更入味,用勺子舀着吃。
用料
黄瓜
一根
毛豆
半碗
里脊肉
二两
青椒
一个
炒黄瓜肉丁的做法
各种材料切成大小差不多的丁
肉丁放盐料酒淀粉,拌匀,放10分钟入味
毛豆粒用水煮熟捞出
放少许油,先炒肉丁,变色后放入所有丁丁,翻炒几分钟,放盐味精出锅。
小贴士
毛豆一定要单独煮熟
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的炒黄瓜肉丁
随便看看
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潮汕海鲜粥
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粉条
苦瓜烧鸭子
青椒腊肉
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该菜谱发布于 2014-03-06 20:47:04
28 收藏
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