胡萝卜炒鸡蛋

Name: 胡萝卜炒鸡蛋
Ingredients: 一根胡萝卜; 两个鸡蛋

7.5 综合评分

2616 人做过这道菜

侦探童

我这种讨厌胡萝卜的人也觉得好吃～

用料

胡萝卜	一根
鸡蛋	两个

胡萝卜炒鸡蛋的做法

胡萝卜削皮切丝备用，鸡蛋打散
锅烧热，放油加热，倒入鸡蛋炸香，盛起备用。
锅内放油烧热，倒入胡萝卜丝翻炒，差不多软了加入刚炸好的鸡蛋，混炒，加点盐，翻炒，起锅装盘。

小贴士

又是只需要油盐的简单菜式，可是依然很香。胡萝卜明目，这样炒很香，没有胡萝卜本身那种讨厌的味道。

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该菜谱发布于 2014-03-07 14:56:17

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