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玫瑰花花卷

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槑小芳的厨房  槑小芳
不但好看，味道香香哦~

用料  

发面
紫薯

玫瑰花花卷的做法  

  1. 先发一些面，或买一些现成的发面。紫薯蒸熟，捣成泥，混入面粉中，揉均匀，

    玫瑰花花卷的做法 步骤1

  2. 做成小面团待用

    玫瑰花花卷的做法 步骤2

  3. 擀成大小一致的面皮，5个一组，交错铺平。一个压一个。用筷子在中间压一条线。

    玫瑰花花卷的做法 步骤3

  4. 搓出“花心”

    玫瑰花花卷的做法 步骤4

  5. 用花心卷起层叠的面皮。在中间断开。

    玫瑰花花卷的做法 步骤5

  6. 上锅蒸20分钟。

    玫瑰花花卷的做法 步骤6

小贴士

面皮不要太厚，不然面发起来，熟了，不像玫瑰花，我做的像香肠嘴~哈哈~

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的玫瑰花花卷

 
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该菜谱发布于 2014-03-07 21:45:17
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玫瑰花花卷的答疑

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