无油低脂养生红枣芝麻坚果软饼

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这么长的名字~好吃营养不发胖!全都是好东西哦

用料  

红枣 多加点因为甜味主要来自这个哦
核桃 适量
黑芝麻粉 多加点好香
鸡蛋 1-2个
糯米粉 适量。像泡芙劲道的外皮!
低粉 适量
泡打粉 少许
花生 适量
(脱脂)牛奶 适量
(脱脂)奶粉 3大勺

无油低脂养生红枣芝麻坚果软饼的做法  

  1. 红枣,核桃,花生,牛奶打碎成糊或者颗粒。爱多少加多少,也可以再放点别的坚果干果,比如枸杞桂圆干葡萄干味道更棒。

  2. 拌入各种粉类。奶粉为了更浓郁的奶香味。

  3. 加入打好的鸡蛋。

  4. 混合好后是很黏的面糊。太稀就加点面粉,太干就加点牛奶。

  5. 烤箱大约180度到200度15-20分钟。看之前的湿度了,掰开看看里头湿不湿。。。成品应该是外表有些脆很劲道,里面是软软的,吃起来炒鸡香!

小贴士

隔天吃也不会影响口感,还是一样脆和有弹性,不过热热的更香。多吃也不怕胖~ 我不加糖觉得淡淡的甜正好。喜欢甜就加点红糖~
 

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该菜谱发布于 2014-03-08 20:44:44
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