冰糖银耳雪梨汤

Name: 冰糖银耳雪梨汤
Ingredients: 雪梨; 冰糖; 银耳; 红枣; 枸杞

4 人做过这道菜

冰糖雪梨，众所周知清肺润喉，加上红枣和枸杞补血益气，加上抗衰老圣品银耳！
不一定要等到感冒咳嗽才喝哦！平时没事偶尔喝喝，材料便宜，制作方法简单。
快动手给家人和自己满满的爱吧〜

用料

雪梨两个，冰糖一块，白木耳适量，红枣适量（其实所有东西的量都是靠感觉和你自己所需的，不需要象食谱上说的多少克）。所有材料加水，水要没过雪梨2、3厘米。大火烧滚，转小火慢炖
我觉得凡是补汤都应该小火慢炖到一定程度，所以我会炖很久，中途会再加水。当然没有那么多时间的亲们可以40分钟完事的。
最后加入枸杞，继续炖一会、关火焖煮。PS：冰糖不要放多，雪梨和红枣本身就是甜的，它的甜味会随时间融入到汤里。