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九层塔鲍鱼鸡

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吊三吊四的厨房  吊三吊四

用料  

鸡 500克
鲍鱼
九层塔
红葱头
红椒

九层塔鲍鱼鸡的做法  

  1. 鸡肉加少许盐入底味道

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤1

  2. 加少许生粉

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤2

  3. 爆香红葱头

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤3

  4. 加入鸡肉

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤4

  5. 沥干油，盛出鸡肉

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤5

  6. 锅里倒少许油，爆姜片

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤6

  7. 放香菇干

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤7

  8. 倒入鸡肉

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤8

  9. 加水/鸡汤。。放盐，蚝油

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤9

  10. 放鲍鱼，盖上盖子焖三分钟左右。

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤10

  11. 放红椒，葱段，少量九层塔。一点生抽，老酒，出锅。。

    九层塔鲍鱼鸡的做法 步骤11

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小试牛刀の宴客清单的封面
小试牛刀の宴客清单
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该菜谱发布于 2014-03-09 10:46:50
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