用杯子或圆饼干模在吐司上挖个洞。
平底锅加一点点油，将挖好洞的吐司放进去。鸡蛋打入吐司洞里。
在鸡蛋上加切碎的火腿肠。喜欢蔬菜也可以来一点。
鸡蛋底煎凝固，将挖下来的圆吐司片压扁盖在鸡蛋火腿肠上。翻面煎至金黄就可以出锅了。
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宓瑟糖罐
