小素粽

Name: 小素粽
Ingredients: 玫瑰酱; 粽叶; 糯米; 红枣; 香菇; 梅干菜; 生抽; 糖; 盐

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小白素食记录

再过几天就是端午节了，粽子吃起来
包了四种馅料，仅供参考~

用料

玫瑰酱
粽叶
糯米
红枣
香菇
梅干菜
生抽
糖
盐

小素粽的做法

粽叶：干粽叶提前一夜用水泡软，然后放入锅中煮，水开后再煮两分钟，捞出放入凉水中可以让颜色更绿
糯米：提前一夜洗净用水泡好
用粽叶包就可以了，我包的是三角小粽

小贴士

甜的：红枣粽
玫瑰棕（玫瑰酱里面捞出比较干的花瓣）
咸的：香菇馅（干香菇泡发切丝，拌入糖，盐，生抽做馅）
梅干菜馅（梅干菜泡发，切碎，放入锅中加油炒香，加生抽，盐，糖调味）

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2011-06-01 14:27:10

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