益母草半斤洗净切成3段备用。
猪瘦肉200克切片,用适量生油、盐、酱油、白糖、生粉拌匀备用。
适量水煮沸,加入老姜、盐、油。
先放益母草后放瘦肉,大火滚约5分钟至瘦肉熟透为止。
美味的养身汤完成了。
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