新鲜碗豆焯水备用;
热锅放入干辣椒、切块的五花肉入骗出油和辣香味,又加入冰糖炒化,让五花肉块上色;
加入切好的萝卜块、大葱段、姜块、盐、料酒、老抽、鸡精、十三香继续翻炒勻;
加入一大碗开水中火烧开,小火至肉和萝卜熟软;
收汁加焯水过碗豆炒勻起锅,五花肉烧萝卜就做好了。
上传你做的五花肉烧萝卜