黑白巧克力 | 各40克 |
烘焙巧克力豆 | 8颗 |
蛋液 | 85克 |
蜂蜜 | 50克 |
细砂糖 | 50克 |
低筋面粉 | 80克 |
杏仁粉 | 16克 |
泡打粉 | 4/5 小勺儿 |
牛奶 | 1大勺 |
柠檬汁 | 2小勺 |
无盐黄油 | 90克 |
黑色圆形巧克力片 | 4片 |
白色圆形巧克力片 | 8片 |
按照食谱准备好食材工具
依次加入蛋液、蜂蜜、细砂糖,搅拌均匀。
再加入低筋粉、杏仁粉和泡打粉,搅拌均匀。
按量加入牛奶和柠檬汁,搅拌均匀。
包上保鲜膜,放入冰箱冷藏10分钟。
分两次倒入已融化的黄油,牛奶和柠檬汁,搅匀。
搅匀
将冷藏后的面糊倒入圆形模具,180°火烤23分钟。
分别融化黑白巧克力,均匀涂抹在蛋糕表面。
用竹签蘸融化的黑巧克力,在白巧克力片上画出鼻子的形状。
将画好的鼻子,和其余巧克力片、巧克力豆组装在蛋糕上,做成眼睛耳朵。
大功告成!Nicolle姐姐说,乃们可以去哄萌妹纸和小盆友开心了