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柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇

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面包女巫姿的厨房  面包女巫姿
使用天然香草籽的曲奇放置两天后香草的味道散发到最佳，饼干口感轻柔松脆，蛋奶香与香草香融合成完美的余味，会在唇齿之间久久留香。这样的点心，配一杯柠檬红茶吧，惬意～

用料  

室温软化的无盐黄油 110g
砂糖 50g
蛋黄 10g
香草荚 半根
低筋面粉 130g
盐 黄豆大小一撮

柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇的做法  

  1. 将香草荚里的香草籽用小刀刮入蛋黄中浸泡

    柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇的做法 步骤1

  2. 用电动打蛋器将黄油打至微微发白

    柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇的做法 步骤2

  3. 分3次加入砂糖用电动打蛋器打匀

    柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇的做法 步骤3

  4. 加入香草蛋黄液搅拌均匀

    柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇的做法 步骤4

  5. 分3次筛入低筋面粉拌匀（不要过度搅拌一面挤出的花纹不明显）将面糊装入裱花袋

    柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇的做法 步骤5

  6. 用八瓣花嘴将面糊挤在烤盘上

    柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇的做法 步骤6

  7. 烤箱预热160度烤14分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇相关分类

饼干 零食 烘焙 打蛋器 烤箱

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该菜谱发布于 2014-03-10 22:06:13
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