超级简单的自制油条

8.5 综合评分
41 人做过这道菜
不用加什么防腐剂,也不要小苏打,材料家里随便拿就可以了!

用料  

鸡蛋 一个
牛奶 一盒
少许
和平常烧菜一样
酵母 少许
面粉 适量

超级简单的自制油条的做法  

  1. 把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量和平时炒菜一样)放油太少炸出的油条发干。

    超级简单的自制油条的做法 步骤1
  2. 放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了

    超级简单的自制油条的做法 步骤2
  3. 待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵

    超级简单的自制油条的做法 步骤3
  4. 等待面,发酵!
    发酵好了,在面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁,切成一个个小段子

    超级简单的自制油条的做法 步骤4
  5. 锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。

    超级简单的自制油条的做法 步骤5
  6. 火大小,决定油条的颜色!
    哈哈!材料很简单吧,随时都可以做,不用刻意买材料!
    制作图片是借别人的,成图是我自己的,感觉还不错!

    超级简单的自制油条的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-03-11 18:58:18
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