蜂蜜柠檬

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最喜欢柠檬的香味,也爱它酸酸的味道,蜂蜜和柠檬简直是绝配!!

用料  

柠檬 两个
500ML玻璃瓶 一个
蜂蜜 适量

蜂蜜柠檬的做法  

  1. 首先用盐把柠檬搓一下,是为了去掉柠檬表面的蜡!然后洗干净

    蜂蜜柠檬的做法 步骤1
  2. 柠檬切片,去籽,我比较龟毛一点,不喜欢里面有柠檬籽,所以全部去掉了!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤2
  3. 哈哈,这些柠檬籽不要丢啊,可以丢在花盆中,说不定能长出小苗呢!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤3
  4. 然后一层蜂蜜一层柠檬铺上去,一定要这样哦,因为这样柠檬才能全部腌制好,才入味嘛!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤4
  5. 这样就好啦,反正一个500ML的玻璃罐子刚好能装两个一般大小的柠檬!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤5
  6. 我做了两种方式的柠檬,一种是切片,一种是切碎腌制在蜂蜜里面,我就是要试试哪种比较入味!然后盖上盖子,想要蜂蜜更入味就腌制5-10天在拿出来喝就好!挖一勺放在温水里,酸酸甜甜好喝爆了!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤6

小贴士

1.柠檬一定要用盐搓,去蜡!
2.刚刚腌制好的柠檬就能出很多水就可以马上喝,但是要想味道好,就密封5-10天再喝好了!
3.泡水的时候一定温水,不然太烫的水会破坏蜂蜜里的营养!
 
该菜谱发布于 2014-03-11 20:00:48
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蜂蜜柠檬的答疑

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