香酥鱿鱼圈

1 人做过这道菜
炸一盘鱿鱼圈,再搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧!
                    O(∩_∩)O    好酥哇!

用料  

鱿鱼 一只
面粉 50克
鸡蛋 一颗
面包糠 适量
盐,胡椒粉,油 5克

香酥鱿鱼圈的做法  

  1.           将鱿鱼去除内脏,切去头尾保留中

    间的一段,切成鱿鱼圈。装盘加盐,胡椒

    粉腌制10分钟。

    香酥鱿鱼圈的做法 步骤1
  2.           三步曲,先裹一层面粉

    香酥鱿鱼圈的做法 步骤2
  3. 第二步,裹蛋液

    香酥鱿鱼圈的做法 步骤3
  4. 第三步,裹面包糠。然后放油里炸就完成了



    香酥鱿鱼圈的做法 步骤4

小贴士

炸鱿鱼圈的油一定不要太热,那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久,外皮呈金黄色就可以了~ 这样才会外酥里嫩非常的好吃~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-03-12 00:14:32
34 收藏


作者馨ル ❁的其他菜谱

香酥鱿鱼圈的答疑

关于香酥鱿鱼圈的做法还有疑问? 登录提一个问题