海带洗净,切成小段备用。同时用锅煮水
鸡蛋打散
水开后放入海带焯(就是放到沸水中微煮一会儿就捞出来)
重新起锅炒海带,加入耗油调味,炒到自己满意的程度就好。然后在平底锅中铺展开来。
均衡倒入打好的鸡蛋液。等鸡蛋熟透就能铲出锅。
即食~或淋入泰式甜辣酱也很有东南亚的感觉〜
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