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青椒牛肉丸

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kaki77的厨房  kaki77
我爱吃牛肉丸！

用料  

潮汕牛肉丸 7颗
青椒 一个
芝麻 少许
油 少许

青椒牛肉丸的做法  

  1. 每颗牛肉丸切成3片。青椒切条。

  2. 炒锅不下油，小火将芝麻煸成微黄。乘出备用。

  3. 下少许油加热，下牛肉丸炒至牛肉丸边起少许焦黄色，乘出备用。

  4. 爆炒青椒，下少许水闷熟，待水干了加入牛肉丸和芝麻炒匀，加盐提味。

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该菜谱发布于 2014-03-12 17:05:43
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