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PH米布丁（免烤）

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李改革的厨房  李改革
份量4－6人

用料  

牛奶 900ml
糖 70g
盐 1撮
香草荚 一根
米 200g
黄油 50g
蛋黄 2.5个
水 1000ml

PH米布丁（免烤）的做法  

  1. 牛奶、香草荚、糖加热

  2. 将1公升水煮沸，米洗净，倒入沸水中，2分钟后，将米沥干，泡入煮沸的牛奶中

  3. 将火转小，加盖，煮30至40分钟

  4. 煮好时，加入黄油和蛋黄，均匀混合。

  5. 布丁上面可搭配自己喜欢的配料，如奶油酱、苹果泥、覆盆子酱等等

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该菜谱发布于 2014-03-12 18:29:13
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