清炒芦蒿

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用料  

芦蒿 250g
适量
蚝油 半汤匙
鸡精 少许

清炒芦蒿的做法  

  1. 芦蒿去根洗净沥干,切成小段备用。

  2. 锅内倒入少许油,烧热后倒入芦蒿翻炒。

  3. 芦蒿炒至碧绿后,加入半汤匙蚝油,适量盐,出锅前放少许鸡精。

  4. 关火出锅思密达~(=゚ω゚)ノ

小贴士

1•油要少放,比平时炒菜要少,第一次做就放多了。
2•蚝油一点点就好,提一个味,多了会盖过芦蒿特有的清香,切记切记。
3•芦蒿北京卖的好贵ಥ_ಥ

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该菜谱发布于 2014-03-12 19:40:26
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